天時人事日相催，冬至陽生春又來 自力更生，豐衣足食
——感受華北吊鉤包餃子、吃餃子的人間煙火氣息
一年一冬至，一歲一安康，二十四節(jié)氣冬至如期而至，華北吊鉤大家庭餐廳內(nèi)，一片忙碌景象，此時此刻，公司為慶祝冬至到來，組織大家包餃子，讓全體員工每人都吃上一碗熱騰騰的餃子，驅(qū)散嚴寒。
一幕幕包餃子場景映入眼簾，有搟皮的，有包的，只見一雙雙心靈手巧的手，將肉餡填入面皮，又將面皮封口，隨后一個個精致的餃子就包好了，有的餃子包的像元寶，有的餃子包的像彎月，一排排整齊地放置在托盤內(nèi)，只聽大廚說，鍋內(nèi)水沸騰了，餃子下鍋，鍋內(nèi)餃子上下翻騰，不長時間，一個個飽滿豐潤，帶著麥香，熱氣騰騰的餃子被盛到員工的碗中，碗面點綴著潔白的蒜黃，碧綠的香菜，伴隨著食醋的酸爽，讓員工吃上一口，唇齒留香，吃在嘴里，留味心間。
有的員工吃的打起了飽嗝，有的說再來一碗，吃飯的歡聲笑語在餐廳回蕩。這是對公司包餃子犒勞大家的初衷贊許，亦是對包餃子人員所付出所給予的認可。
年年歲歲花相似，歲歲年年有今朝，飲食是有記憶的，我們的員工今天吃的開心，勢必干的也順心，能吃就能干么，餃子吃飽，我們的員工帶著舒展的內(nèi)心映照—笑容洋溢在臉上，陸陸續(xù)續(xù)返回宿舍，稍作休息待出發(fā)，又開始了下午的作業(yè)忙碌。
這就是華北吊鉤家的氛圍：忙的有節(jié)奏，吃的很知足，干的有奔頭。
